能起诉开发商。开发商未按时交房违反《民法典》规定，需承担违约责任。若不起诉追责，可能面临损失无法挽回的风险。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，开发商未按时交房构成违约。双方买卖合同中明确约定了交房时间，开发商未按此时间交付房屋，即违反了合同约定。依据法律，开发商应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。若不及时起诉追责，您可能面临损失无法得到合理赔偿的不良后果。
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常见的处理方式有起诉、协商、投诉等。建议先与开发商协商，若协商无果则向相关部门投诉，仍无法解决则考虑起诉。选择时需根据实际情况判断，协商是最快的方式，起诉则是最后的法律手段。
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可以起诉。具体操作如下：1.收集证据：包括购房合同、交房日期证明、开发商违约证据等。2.尝试协商：先与开发商沟通，看是否能达成和解或补偿协议。3.提起诉讼：若协商不成，可向法院起诉，要求开发商承担违约责任，并赔偿相应损失。