楼下早餐店噪音扰民可报警处理。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，制造噪音干扰他人生活可受处罚，严重时可能影响居民身心健康，破坏社区和谐。
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处理噪音扰民常见方式有报警、协商、投诉等。建议先与早餐店协商，无果后再报警或向环保部门投诉，以确保问题得到有效解决。
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噪音扰民可这样处理：1.与早餐店沟通，请求降低噪音；2.若沟通无果，报警并告知噪音情况；3.也可向环保部门投诉，请求检测噪音并介入处理。